课程游戏化背景下幼儿园户外种植活动实施策略的研究
结题报告
常州市新北区九里幼儿园课题组
2022年5月,廖全芳园长主持的“课程游戏化背景下幼儿园户外种植活动实施策略的研究”,被批准立项为江苏省学会“十四.五”规划研究课题。2022年6月21日进行了开题论证、2023年6月15日进行了中期评估。研究期间在常州市教育学会学前教育专业委员会的组织下,得到了常州市基教处孙静老师、新北区教科室徐志国老师的精心指导,经过三年的课题研究,已基本完成规定的研究任务。
一、研究基本情况
(一)意义与价值
1、基于幼儿亲近自然的需要。
《3—6岁儿童学习与发展指南》明确提出要让幼儿“亲近自然、喜欢探究”,并将其作
为科学领域的首要目标。《中共中央国务院关于学前教育深化改革规范发展的若干意见》要求:“鼓励支持幼儿通过亲近自然、直接感知、实际操作、亲身体验等方式探索和学习,促进幼儿快乐健康成长。”“亲近自然”作为一种独特的学习方式,是幼儿园教育的重要目标。自然是儿童最好的学习场,幼儿需要在亲近探索自然的过程中,认识周围的自然事物和现象,发展初步的自然探究能力。幼儿园户外种植活动正是这一时代背景下的产物,幼儿在动手动脑中体验学习,在与大自然的感知互动中学习,在有趣的探索植物生长过程中,感受生命的神奇。大部分农村幼儿虽然生长在农村,却少有机会与大自然亲近,在精细化教养方式的影响下,越来越多的孩子远离大自然,无法接触自然种植环境。每当午餐介绍食谱时,经常出现孩子不知道餐盘中是什么蔬菜,丝瓜和黄瓜分不清,不知道土豆长在哪儿……而户外种植活动的开展既能让幼儿体验探究的乐趣,又能让他们在参与种植亲近自然的过程中,得到多元化的锻炼,为幼儿今后的发展打下基础。
2、基于新时代育人目标的需要。
热爱劳动是中华民族的传统美德,劳动教育在幼儿的发展过程中具有至关重要的作用。我国幼儿园教育的目标是:“对幼儿实施德、智、德、美、劳等方面全面发展的教育,促进其身心和谐发展”。学前儿童有计划地开展劳动活动,既能培养儿童的劳动精神,又能从小形成正确的价值认识。生活中许多孩子是家庭的宠儿,缺乏参与实践活动的机会,大部分家长忽视了孩子的劳动教育,轻视幼儿劳动习惯的培养。通过户外种植活动不仅提升幼儿对种植劳动的关注,锻炼了他们的动手能力,而且从小养成良好的劳动品质,从而实现劳动教育目标。
3、基于园所现状及前期研究的需要。
我园地处新北区镇乡结合地段,属于一所农村公办幼儿园。幼儿园内有随处可见的泥
土地,户外种植园地阳光充足,土壤肥沃,有得天独厚的种植条件。园内95%的父母都是土生土长的农村人,10%随迁之女的家长在本地承包租种大棚蔬菜瓜果等。自2019年我园把室内自然角种植活动作为区级微课研究后,对各年龄段自然角种植的环境、内容、组织形式等积累了实践案例,形成了可操作性经验。而对户外种植活动的开展还存在许多困惑,亟待通过进一步的案例研究,优化园本特色项目,促进幼儿全面和谐的发展。
(二)概念与界定
【种植】基本释义——把植物的种子埋在土里。详细释义——栽种培植,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。
【幼儿园种植】幼儿在幼儿园专门开辟的、有一定面积的、整块的室外种植园地中进行的种植与管理等一系列与植物互动的活动。幼儿园户外种植活动不只是幼儿园科学教育活动的重要组成部分,还是一种综合性的活动,对幼儿的全面发展具有多方面的教育价值。
本课题研究的“课程游戏化背景下幼儿园户外种植活动实施策略的研究”,是指幼儿在真实的环境中从选种、种植、养护、收获展示等系列活动中,体验种植,获得初步的科学认知和探究能力,培养幼儿从小热爱生活,爱护环境的情感,增强幼儿科学的求知欲和自信心,促进其身心全面和谐地成长。
(三)目标与内容
研究目标:
1、通过本课题研究,促使幼儿在种植活动中认知不同植物的生长过程以及种植的基本方法,激发幼儿主动建构劳动经验,萌发幼儿热爱大自然的情感,促进幼儿身心全面健康。
2、形成各年龄段户外种植活动内容、组织形式、活动策略的资源包,提升教师户外种植素养和劳动技能。
3、丰富园本种植课程资源库,形成各年龄段种植课程案例。
研究内容:
1、开展课程游戏化背景下户外种植活动的现状调查。
(1)设计调查表,对幼儿及教师同步展开实际调查。
(2)各级组汇总调查现状,并对汇总结果进行分析。
2、对不同年龄阶段的幼儿开展课程游戏化背景下班级户外种植活动实施策略研究。
(1)实施课程游戏化,把户外种植活动中的主动权还给孩子。
(2)根据不同年龄段幼儿的特点,考虑适宜的种植实施策略。
(3)合理规划种植园地,充分利用各种资源,游戏开展种植活动。
3、梳理研究成果,形成课程游戏化背景下的户外种植活动案例资源包。
(1)对户外种植活动开展前后的经验进行对比,梳理幼儿及教师在研究过程中获得的新经验。
(2)观察不同年龄段幼儿在种植活动中行为表现,形成种植观察记录表。
(3)撰写不同年龄段幼儿种植案例,形成各种植内容的系列案例资源包。
二、研究过程与方法
(一)研究历程的概述
第一阶段:启动课题(2022年2月——2023年1月)
1、成立研究小组,商讨研究思路;
2、加强理论学习,提升自我素养;
3、邀请专家指导,明晰研究框架;
4、完善研究方案,确立研究目标。
第二阶段:实施课题(2022年2月——2024年6月)
1、制定课题研究实施方案和计划,明晰具体研究任务。
2、 设计调查问卷,进行现状分析(2022年2月——2022年6月)
3、 开展户外种植活动相关的环境资源研究。(2022年6月——2023年1月)
4、 研究不同年龄阶段幼儿户外种植活动的内容、形式、组织策略,形成各年龄段的资源包。
(1)不同年龄班幼儿户外种植活动的内容研究,形成资源包。(2022.4——2023.1)
(2)不同年龄班幼儿户外种植活动的形式研究,形成资源包。(2023.2——2023.6)
(3)不同年龄班幼儿户外种植活动的组织研究,形成资源包。(2023.6——2024.1)
第三阶段:推进课题(2024年1月——2024年6月)
1、外出培训、专家指导,理论学习、反思交流等。
2、结合专家指导意见完善调整研究方案。
3、总结上阶段的研究成果和存在问题,深入开展实践研究。
4、立足园情,完善调整园本实施策略。
第四阶段:结题活动(2024年6月——2024年7月)
1、收集整理研究材料并形成案例集。
2、撰写课题研究报告,进行结题评估。
3、整理研究论文案例等,形成成果集。
(三)研究过程的回顾
2022年
1、认真准备开题活动。
我们课题组教师自课题申报后成立了课题研究小组,课题组成员认真设计课题研究方案,2022年6月21日在新北区河海幼儿园国宾花园园区进行开题论证。专家建议:一是本课题名称进行更改,改成“课程游戏化背景下幼儿园户外种植活动组织策略或者实施策略的研究。”二是将原方案中的研究目标进行调整,用结果性的语言来表达行动性的研究内容。
2、发放种植倡议书。
居家期间积极开展家园种植养绿活动,让家园变成绿色庭院。建议选择适合的植物种在幼儿园走廊、菜园地或家里,老师、家长与孩子一起观察种子的成长变化过程。家长和老师与孩子一起学习植物护绿小常识,设计属于自己的种植名片,记录植物成长的发现,涌现出了一批“种植实践小能手”。
居家亲子种植建议表:
班级 | 建议种植种类 | 种植方式 | 观察 |
小班
| 黄豆、红豆、绿豆 土豆、花生、红薯 | 土培、水培、
| 拍照、视频
|
中班
| 苦瓜、丝瓜、青扁豆、红扁豆 白黄瓜、青黄瓜、水黄瓜、西瓜、四季豆 | 土培、水培、
| 拍照、图文
|
大班 | 小番茄(红、黄、紫)、大番茄 青椒、红椒、玉米、向日葵 | 室内外土培、
| 图文
|
3、创意美术,精彩无限。
2022年5月30日我园开展了“七彩童年 创意无限”“童画之星创意美术大赛”作品展
示,在老师、家长及幼儿的精心准备下,一起利用身边的废旧材料创作各种田园景象,有黏土系列、折纸系列、盒子系列等等,孩子们天马行空的童画世界,在一幅幅绘画中大胆表现,呈现出一个个幸福无比的样子。感受到了自然界生命力旺盛,在孩子们的心中播下了从小热爱大自然的种子。
4、行于自然,拥抱美好。
2022年10月26日上午江苏教育头条栏目组、常州电视台进行了户外种植实践活动现场跟踪访谈。基于幼儿年龄特点,根据幼儿兴趣需要,老师们准备了调查表,了解幼儿的已有经验,讨论班级户外种植的场地、内容、工具等。孩子们自主设计种植牌。菜园地、草丛边、果树旁、阳台上……孩子们用他们发现的眼睛去捕捉植物的秘密。老师们围绕话题“户外种植中蕴含了什么样的教育?幼儿在户外种植中可以获得哪些发展?”进行思维碰撞,一起探寻户外种植的实施策略,讨论适合幼儿经验的种植生成活动,探索符合不同年龄阶段孩子的种植实践活动路径。旨在以“乐享种植、快乐成长”为导向,以“绿色种植、播种希望”为主题,构建“果园、菜园、花园”的园本自然环境。
2023年:
1、共享种植,勇于探究。
2023年3月2日,开展了户外种植园地环境创设研讨活动,种植园地是孩子们的试验场。开放互动的菜园地充分体现了季节性、趣味性、参与性。师幼充分利用周围资源就地取材、变废为宝,创设了孩子们喜欢的种植区、观赏区、试验区……瓦片围挡里是一粒粒萌动的种子、暖房里是一盆盆已经发芽的小麦和黄豆、一个个木箱里种下的草莓已经开花了、花生也冒出了叶片。孩子们按照自己的意愿实践操作,在体验中获得经验,在一次次观察记录中发展认知能力。
2、种植实践,其乐无比。
2023年4月27日,大班幼儿开展了种植实践研讨活动。孩子们开始讨论“怎样为番
茄搭架子”“测量玉米”。小组计划,收集材料,通过直接感知,亲身体验,实际操作来进行科学种植探究活动。在探究中鼓励幼儿分工合作,你来插棒,我来绑蔓,一起来为番茄搭架子。在谈话交流中寻找测量工具、分组测量,老师和孩子们开启了测量之旅。践行“活教育”“全收获”的教育理念,让幼儿在探究中体验,充分尊重孩子的想法,以孩子的兴趣和问题为生长点,与幼儿同思同解,同享同悦,收获满满。
4、家长问卷,共促发展。
为了提高幼儿参与幼儿园种植活动的有效性,同时以种植活动为媒介促进幼儿的综合发
展;详细了解家长对幼儿种植活动的看法,特对全园205名幼儿家长进行了问卷调查。针对17个不同类型关于种植的问题进行分析,将借助农村家长资源,让幼儿回归大自然的课堂,发掘种植资源的价值,从而培养幼儿亲近自然的情感。
5、精心准备,中期评估。
我们课题组教师经过两年的实践研究,梳理收集近期研究成果,撰写中期评估报告,2023年6月15在新北区国宾花园幼儿园进行中期评估。专家建议本课题的研究目标和内容立足园情要更细化,让我们的研究方向更明。
2024年:
1.专家引领,指明方向。
2022年5月课题立项以来,我园课题组老师分别参加了、南师大虞永平教师的“向教研要质量”的现场培训、南通幼教专家邵敏的“借力课题研究,助力课程研发”的线上培训、新北区教科室张卫老师的“课题案例”培训指导,从如何开展课题研究到确立课题研究的价值等方面,让老师们的研究方向越来越明确,思路更清晰。
2、乐享课堂,悦心共长。
教研组开展了种植课程故事分享活动。老师们通过图文并茂的PPT、视频等方式进行了班本种植课程故事的分享。从种植内容、种植调查、种植实践中遇到的困难、生成的领域活动等方面,展现了孩子们亲身参与到种植活动中,感知生命的生长过程,体验劳动的艰辛。在潜移默化的种植探索中,把课堂搬到了户外,不仅丰富了幼儿的知识,而且发展了孩子们的综合能力,也提升了教师的课程理念和专业素养。老师们追随孩子的脚步,捕捉教育契机,与孩子们在这小小的种植园共同成长,发现自然,遇见美好。
3、认真筹备,结题评估。
我们课题组教师经过三年的实践研究,梳理收集近期研究成果,撰写课题研究报告,2024年7月接受常州市教育科学研究院的结题评估。
(三)研究内容的展开
围绕课题研究目标、内容,我们先进行了文献查阅,分析了文献内涵,了解了国内外研究动态,明确了我园户外种植活动的价值,从种植的现状调查、种植课程资源的开发、种植课程目标内容、实施策略及形式几方面展开研究,形成了各年龄段适宜的园本种植内容和研究案例。
1、开展课程游戏化背景下户外种植活动的文献研究。
我们在“课程游戏化背景下幼儿园户外种植活动的研究”初期,我们通过知网查阅了关于“幼儿园种植”和“幼儿园户外种植”的相关文献,进行了数据整理,形成了自己的认识。
(1)文献查找:幼儿园种植1536篇、核心期刊325篇;幼儿园户外种植1854篇、核心期刊295篇。
(2)文献分析:
在查阅资料的过程中,我们发现对于“幼儿园户外种植的价值”有以下几种观点:
王志明在《幼儿科学教育》这本书中谈到:“自然角的设置和室外的绿化园地各有所用,不能互相代替,而需要有机配合,自然角的某些植物的幼苗,可以移栽至园地,而园地的某些花卉或收获的果实、种子,也可以陈列于自然角,它们相互补充,可使园地和自然角的内容更为丰富充实。”
虞永平在《种子园地与幼儿园课程》中指出:种植活动不只是科学活动,而是一种综合性的活动,是涉及数量、测量、空间、协作、规划、表现、责任感、任务意识及审美等多方面经验的活动。《纲要》中指出:“城乡各类幼儿园都应从实际出发,因地制宜地实施素质教育,为幼儿一生的发展打好基础。”幼儿教育资源也不单单由幼儿园提供,它与家庭和社会之间也是相互联系,相互促进的。在当前的幼教新形势下,我们应努力让幼儿亲历探究过程,注重情感体验。
苏霍姆林斯基说过“儿童的智力在他的手指尖上。”可见培养幼儿的动手能力,是发展幼儿智力极为有效的手段之一。幼儿在准备、播种、管理、收获的各个环节,特别是在利用各种农具进行挖土、撒种、浇水、拔草、捉虫、收割等具体实践中,幼儿“手脚并用”,对植物进行细致的观察,记录着植物的点滴变化,促进了幼儿观察记录能力的发展。幼儿在种植园地中自由、自主的探索,也培养了其探究精神。
(3)总结梳理:
◆幼儿亲近自然, 有利于主动探究
开展户外种植活动实践研究,为幼儿亲近自然提供了机会,关注幼儿在真实的环境中从选种、种植、养护、收获展示等系列过程中,体验种植活动,获得直接经验,进一步萌发幼儿自主探究的兴趣,获得初步的科学认知和探究能力,体验发现和主动探究的快乐。因此,种植活动有利于孩子在大自然中学习和游戏,培养幼儿从小热爱生活,爱护环境的情感,增强幼儿科学的求知欲和自信心,促进其身心全面和谐成长。
◆主动参与劳动,从小培养劳动品质
户外种植活动对儿童的身心发展有着积极的影响,户外种植活动满足了幼儿对花草树木的好奇心,激发了他们探索未知的兴趣,同时也给幼儿提供了劳动锻炼和学习的机会,促进幼儿从小养成良好的劳动品质,包括身体的健康成长、精神的丰满富足。放手让孩子们到大自然中去尽情地奔跑、玩耍、探索,不仅增加了亲子间、同伴间、师幼间的互动,而且从尊重幼儿的需求出发,满足孩子们体验植物从种植到丰收的探究愿望,通过持续的一系列实践活动,发展了幼儿的综合能力,促进幼儿身心全面和谐地发展。
2、对不同年龄阶段的幼儿开展课程游戏化背景下班级户外种植活动实施策略研究。
(1)实施课程游戏化,把户外种植活动中的主动权还给孩子。
——形成了班本化户外种植活动内容的资源包。
◆家园结合,在调查分析中获取户外种植的信息资源。
为了进一步了解适合开展户外种植活动的信息资源,让幼儿在真实的环境中从选种、种植、养护、收获、展示等系列过程中,获得初步的科学认知和探究能力,体验发现和主动探究的快乐。我们对全园幼儿家长进行了问卷调查,详细了解家长对户外种植活动的认知经验后进行分析汇总,为课题研究提供了具体实用的信息资源。
◆全园参与,以适宜为前提确定班本化户外种植的内容。
各班在种植前期,发放亲子调查表,针对孩子们的兴趣和家长对户外种植活
动的经验资源,进行调查问卷统计汇总,依据客观性、兴趣性、科学性、适宜性原则,筛选确定班本化户外种植活动的内容。
◆经验共享,以清晰的网络呈现户外种植资源文本。
通过大家的讨论和交流,我们对户外种植内容进行了统计,从园内、园外两个纬度把户外种植活动、户外参观实践活动的活动资源进行了归类,用表格的形式梳理了园内外资源的文本。
班级 | 户外种植 | 科学探究 |
组织形式 | |||||||
春季 (下学期) | 秋季 (上学期) | 能力 | 认知 | |||||||
大班 | 番茄 | 萝卜 | 种植方法合作能力表达能力 | 感知植物特性观察比较能力 | 问卷调查 谈话、教学 区域游戏 亲子互动 小组活动 教学、游戏 | |||||
玉米 | 花菜 | 参与选种、栽培、管理、收获、品尝、制作全过程,获得认知经验 | 了解植物生长发展过程增进情感和能力 | |||||||
中班 | 秋葵 | 生菜 | 愉快参加种植活动喜欢表现表达
| 参与种子发芽成长感受植物生长 | 问卷调查 谈话、教学 区域游戏 家长参与 亲子互动 | |||||
四季豆 | 大蒜 | 愿意参加探究活 动,大胆表达发现、想法 | 探索植物的长, 丰富认知经验 | |||||||
小班 | 茄子 | 卷心菜 | 愿意表达自己的想法,交流自己发现 | 感知植物生长变 化,尝试表征记录 | 问卷调查 谈话、教学 区域游戏 小组观察
| |||||
土豆 | 萝卜 | 乐于探索激发爱吃蔬菜的情感 | 认识种子,了解植物特征与用途 | |||||||
生成与调整: 在研究过程中教师及时捕捉幼儿的兴趣点,能及时调整丰富班级活动资源包。 | ||||||||||
班级 | 户外参观实践 | 科学探究 | ||||||||
春季 (下学期) | 秋季 (上学期) | 能力 | 认知 | |||||||
大班 | 收麦子 | 挖红薯 | 培养幼儿欣赏美、感受美、创造美的能力。 | 感受种子长大、开花、结果的美,表现创作当时的美。 | ||||||
挖土豆 | 拾稻穗 | 具有自尊、自信、自主的表现。会主动承担任务,遇到困难能够坚持。 | 通过点数、测量、排序、分类等方式感知和理解数、量及数量关系。 | |||||||
中班 | 西瓜 | 扁豆 | 学会观察、记录、测量、收集、调查、表征和描述,能主动操作、探索与同伴合作。 | 更深入地了解植物与人们生活的密切关系,萌发珍惜一切美好事物的情感。 | ||||||
毛豆 | 丝瓜 | 愿意参与种植活动,锻炼幼儿的小肌肉发展能力、动手操作能力。 | 了解植物与人们身体健康的 关系,养成好的饮食习惯。 | |||||||
小班 | 枇杷 | 橘子 | 能运用多种工具、材料或不同的表现手法表达自己对植物的认识。 | 探究植物的生长变化,愿意 探究发现植物的生长变化。 | ||||||
杨梅 | 柿子 | 发展观察动手能力,激发幼儿的好奇心和探究欲望。 | 了解蔬菜的营养价值,养成不挑食的良好习惯。 |
(2)根据不同年龄段幼儿的特点,探究适宜的种植实施策略。
——形成了利用自然资源开展户外种植活动的形式和组织策略。
◆课程审议,坚持儿童立场的户外种植活动前期思考。
结合幼儿的兴趣、行为表现、户外种植的已有经验和存在的问题,了解幼儿的相关经验,对接《指南》各年龄目标,分析幼儿的最近发展区,初步建立相关的经验联结,为顺利开展研究做好充分准备。
◆环境资源,坚持经验导向开展户外种植活动的组织策略。
创设自然生态的户外自然种植环境,家园同步激发幼儿好奇心和探究欲望,为幼儿提供一些简单的劳动工具和探究材料,满足幼儿亲近大自然的热情,鼓励幼儿自主设计种植园地的篱笆栅栏、木桩小路、爱心种植牌、植物身份证、浇水神器、灭虫水……班级创设了种植区、养殖区、水培区、沙培区等游戏区域,供幼儿自主选择。在真实的生活与自然环境中,解决当下遇到的问题,逐步构建对生命现象的经验和理解,感知植物生长的全过程。
◆形式多样,坚持多途径提高对户外种植活动的有效支持。
a、集体教研,建构有益经验。
定期开展的班本种植实践活动,依据《高瞻课程起步—30天课程计划》,按照计划、工作、回顾的行动路径开展种植活动。关注幼儿种植计划的制订,能够围绕时间、人物、材料、内容、方法等要素进行表征表达。小班主要以口头讲述与游戏相结合的形式、中班结合简单表征与计划交流、大班通过小组合作表征与计划分享的形式开展。幼儿带着计划走近大自然,在实际操作中获得相关的种植经验。
b、同生共长,种植与主题教育的融合。
种植活动是丰富的劳动教育资源,与幼儿的一日生活紧密相连。我们把班本化种植活动与主题教育相融合,从区域游戏入手拓展种植活动,在班级阅读区、科探区、美工区、自然角等,丰富幼儿对种植的认知。同时将各种自然资源投放到区域游戏中,让幼儿在直接感知、亲身体验中拓展种植的经验。
C、互动分享,充分利用身边资源开展活动。
借助有经验的保育员,熟知不同季节适宜户外种植的相关农事。利用家长助教实践指导,请家长走进幼儿园进行种植绘本讲述、种植现场施肥展示、种植艺创活动。形成班级种植主题画报、种植展板等,通过开展班级种植小能手、环保小达人评比活动,引发更多幼儿参与其中,拓展幼儿的学习,完善教师自身经验的储备。
(3)合理规划种植园地,充分利用各种资源,游戏开展种植活动。
——形成了利用自然资源拓展户外种植活动的课程。
◆对话生活,重构种植经验。
根据虞永平“全收获”理念把户外种植活动分成了种植前、种植中和种植后。把计划——工作——回顾贯穿于整个种植过程中,幼儿在真实的劳动实践中,自由自主地探究。每到播种时节,关于种什么的问题,成为幼儿议论的焦点。孩子们在计划中行动,开展有目的的科学探究活动,每个孩子参与讨论班级种植的计划,选择适宜的农作物进行播种。在室内外植物角和菜园地里的土培、水培、沙培中,幼儿通过对比观察,发现植物在不同环境中的生长变化,感受自然的神奇,体验劳动的快乐。
◆链接生活,追随幼儿兴趣。
幼儿利用早晨来园、餐后散步、自主生成活动碎片化时间,自主观察、参与劳动,离园前清理照顾菜园地,观察植物的变化,让种植活动融入幼儿每天的生活,让幼儿有更多直接感知与大胆表达的机会将零碎的书本知识变成幼儿感兴趣的实际行动,幼儿在劳动中习得新经验,一个个探趣自然的课程故事,见证了劳动中儿童成长的足迹。
◆立足儿童,形成资源案例。
每学期我们对校园及其周边的资源进行梳理盘点,绘制了包含“自然资源、文化资源、社会资源、校园植物资源”的相关资源地图。时刻关注幼儿情感体验下的劳动素养提升,营造一个有温度的劳动实践环境,从幼儿的实际出发,构建主题鲜明、任务明确的劳动情境,如“辣椒灭虫记”、“护卫萝卜行动”、“番茄苗搭架子”、“花菜地里的草人”、“草莓地围网行动”等活动。基于幼儿的需要开展种植活动,在实践中幼儿对生命充满好奇和想象,开始对种植活动有了更深的认知,对生命有了更灵动的表达,把劳动教育融入幼儿生命成长之中,使幼儿在亲历劳动中获得发展。初步形成了《探秘萝卜》《趣玩土豆》《遇见枇杷》一系列的园本草根课程资源案例。
◆家园共育,拓展探究途径。
对于农村的家庭来说,大自然就在身边,对于亲近大自然有着得天独厚的地理条件,同时家长的自然知识在某些程度上还大大超过老师。于是我们尝试与家长携手,充分利用家庭中现有资源开展户外科学探究活动。首先我们对家长进行线上培训,对家长进行指导,哪些自然资源能成为户外探究活动的材料,如何提出问题,如何指导幼儿思考,如何指导幼儿观察、记录,如何指导幼儿表达等。其次选择内容,组织户外科学探究活动的开展;在具体实施时选择适宜的探究内容,根据幼儿年龄的特点和主题课程的开展探究内容,如春天时候让家长带着孩子去踏青,感受春天的变化;播种时节带着孩子一起参与田间劳作,丰收的季节带着孩子去田里挖红薯、拔萝卜……利用家长资源进一步激发了幼儿科学探究的热情。
3、梳理研究成果,形成课程游戏化背景下的户外种植活动案例资源包。
(1)对户外种植活动开展前后的经验进行对比,梳理幼儿及教师在研究过程中获得的新经验。
(2)观察不同年龄段幼儿在种植活动中行为表现,形成种植观察记录表。
(3)撰写不同年龄段幼儿种植案例,形成各种植内容的系列案例资源包。
案例一:以中班丝瓜种植为例
种植活动不只是科学活动,而是一种综合性的活动,我们结合“全收获”的理念开展幼儿园户外种植活动。为了让幼儿更好地亲近自然、探索自然、发现自然,孩子们沿着园所的围栏,寻觅边边角角,在花坛的间隔处填土,尝试进行爬藤类种植,在与植物的互动中建构经验,2022年3月中班的“一米菜园”丝瓜种植课程应运而生。
◆丝瓜种植的缘起
在一次餐后收拾的时候,孩子发现保育阿姨正在用一个奇怪的东西洗着餐具,大家围在阿姨的周围好奇的问着:“这是什么啊?”“用这个东西洗碗洗的干净么?”“我好像在哪见到过,可是我还是不知道它叫什么?”“奶奶说这就是我们吃的丝瓜”……追寻着孩子们的好奇心和兴趣点,我们开启了种植丝瓜之旅。
◆环境创设齐动手
为了探究丝瓜筋的一生,孩子们从家里带来了老丝瓜。我们尝试通过内容的生活化、环境的生活化、材料的生活化等活动策略,引导幼儿感受自然,运用多种手段表现周围的生活世界。班级自然角投放了丝瓜筋,还有一些工具:放大镜、尺子、纸、笔、铲子、营养土、纸杯、水壶等。户外创设了写生区:提供画板、颜料和画笔。阅读区:提供关于种植的书籍,《小种子快长大了》、《植物妈妈有办法》、《它们是怎么长出来的》等供幼儿翻阅。美工区:投放了气泡纸、卡纸等材料,孩子们可以利用丝瓜筋进行创意拓印、创意造型、丝瓜子拼贴画等。科学区:投放一次性筷子、树枝、孩子们尝试搭架子,为丝瓜顺利爬藤做好准备。
在种植课程开展的过程中,鼓励幼儿通过观察、记录、测量、表征和描述,引导他们主动操作、探索与同伴合作。同时,通过发放调查表,家园联动一起了解有关丝瓜及丝瓜筋的相关知识,深入地了解丝瓜及其与人们生活的密切关系,萌发珍惜一切美好事物的情感。师幼、家园共同创设环境,将幼儿的调查表、记录表、活动掠影张贴在墙面上,供幼儿翻阅学习,培养幼儿欣赏美、感受美、创造美的能力。
◆科学活动共探究
对接《指南》:幼儿科学活动的核心是激发探究兴趣,体验探究过程,发展初步的探究能力。我们组织了科学活动《老丝瓜的秘密》,引导幼儿通过直接感知老丝瓜的外形,亲手体验和实际操作剥开老丝瓜取出丝瓜籽的一系列探索。通过图片、视频了解丝瓜筋的用途和丝瓜籽的种植等,来引发幼儿对丝瓜的进一步探索。同时,活动结束后,幼儿还将收集的丝瓜籽带回家,让每个家庭都参与到种植活动中,让种植融入生活,从而获得不同的体验。
◆亲子种植来探秘
三月,一场突如其来的疫情打乱了我们的生活和学习。停课居家的日子脚步慢了、四周静了,但孩子的成长却没有按下暂停键。“春分一刻值千金”,我们发放了种植倡议书,建议家长和孩子一起开展亲子种植。《指南》中有提到:“鼓励幼儿用绘画、照相、做标记等方法记录观察和探究植物生长的过程与结果,要让记录有意义、通过记录帮助幼儿丰富观察经验,建立事物间的联系与分享发现。”引导家长通过照片、视频等方式与孩子线上相聚一起种植。有的家长将丝瓜籽包裹在湿湿的纸巾里,家长告诉孩子这样能加快丝瓜籽发芽;有的家长将丝瓜籽种在花盆里,说要先育苗;还有的家长直接将丝瓜籽种在家门口的菜里……于是,我们鼓励孩子每天观察、浇水,尝试用照片、绘画等来记录丝瓜的生长变化,孩子们用自己的方式观察记录,家长把孩子的记录和发现发群共享,亲子共同发现植物生长的秘密。
◆移栽静待花儿开
芳菲四月,花开“疫”散,孩子们又回到了校园,还带来了各自在家培育好的丝瓜苗。移栽到哪里呢?老师和孩子集思广益,孩子们走过幼儿园的边边角角,有的孩子说:“就种在花坛里吧。花坛里好看。”有的孩子反对:“不行,花坛里都是花和树,会破坏它们的。”还有的孩子发现:“可以种在花坛旁边,丝瓜会爬藤,到时候可以爬到围墙上去。”最后,在大家的商量讨论下,决定在花坛与花坛的间隔处填土,进行丝瓜苗的移栽。“你把坑儿挖,我把苗儿放,轻轻填上土,我来把水浇。”孩子们每天散步时都会去看一看苗、浇一浇水、画一画自己的发现,学习搭架子,还设计了丝瓜种植标牌。
陈鹤琴说过:“孩子们能想的,让孩子自己去想,孩子们能做的,让孩子自己去做。” 孩子们在班级自然角、户外种植园开始了探索,教师充分利用一日生活的各种时机,让幼儿观察、体验丝瓜的生长变化,抓住有价值的教育契机,引导幼儿关注植物的变化,培养幼儿的观察能力和探究兴趣。我们也将继续结合生命教育理念不断深入研究、挖掘,追寻“真实”“有趣”的课程内容,促进幼儿在体验中学习,在探究中快乐成长。种植过程是幼儿亲近自然的过程,也是幼儿关注、关爱生命的天性得以展现的过程,在种植中学习也就是在生活中学习。
案例二:“计划—工作—回顾”模式下的户外种植活动
我园孩子大部分来自于农村,与大自然有着与生俱来的亲近感,他们喜欢探究周围环境中的事物。通过种植活动,孩子们不仅能学到课堂以外的知识,还能培养幼儿爱探究的劳动品质,为开展种植课程奠定了基础。我们结合孩子的发展需要,整合教师资源、社区资源、农村自然资源,开展了“计划——工作——回顾”模式下的户外种植实践活动。根据虞永平“全收获”理念精神,把户外种植活动分成了种植前、种植中和种植后,幼儿在参与种植中亲近自然,营造一个有温度的劳动实践环境。构建主题鲜明、任务明确的劳动情境,以多样化的劳动教育实施路径,帮助幼儿与周边资源和自然环境互动对话,引导幼儿亲近自然,在真实的劳动中亲身实践、形成能力、完善人格。
◆种植前的观察
2023年9月开学后,我们调查了秋天可以种植的蔬菜,观察讨论中发现孩子们对萝卜比较感兴趣。在对萝卜展开讨论中,发现萝卜有很多品种:红萝卜、白萝卜、青萝卜、胡萝卜……小朋友最感兴趣的事樱桃萝卜和水果萝卜。基于幼儿的兴趣,我们重新规划种植园地,从幼儿的发现入手,通过“计划——工作——回顾”的模式,开启了萝卜种植课程。
探究一、种植园地造型设计
发现 | 计划 | 工作 |
观察种植地,展开讨论。 航航:我们的种植地是两块长方形的呀! 姚姚:我不喜欢长方形,我想设计成圆形。 玟玟:我喜欢三角形。 诺诺:我要设计成爱心形状。 | 讨论商量,小组制定计划。 统计出四种形状,分别是圆形、爱心、大三角形、长方形+三角形。 经过投票,最后决定设计成爱心形状。 | 讨论:用什么材料做造型呢? 小宇:找棍子画一个爱心。 航航:画的爱心看不清楚,我看到花坛边上有砖块,我们再用砖块围一个爱心吧。 孩子们纷纷去找砖块,就这样拼出了爱心的造型。 |
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【回顾思考】
追随幼儿的兴趣需求,创设适宜的种植环境,结合“计划——工作——回顾”的研究路径,培养幼儿主动计划的思维方式和行动模式。师幼拾趣菜园地,科学开展种植活动。通过种植前的调查、讨论,不仅有益于孩子们植物知识和种植经验的积累,更有利于孩子们沟通交往、比较推理等学习能力的发展。从选种、收集材料、规划种植园地开始,幼儿便投入了积极主动的情感,成为种植的主人。
◆种植中的行为探索
探究二、护苗行动
发现 | 计划 | 工作 |
9月22日早晨,姚姚在给萝卜苗浇水的时候,发现萝卜地里有个大脚印,有几株萝卜苗被踩死了。拍照记录后,幼儿开始商量怎样来保护萝卜苗,
| 帆帆:用网围起来。 姚姚:用木棍围一圈。 子昱:用绳子编一个网,把它包围起来。 航航:和学校围墙一样,弄个铁丝网。 玟玟:做一个栅栏。
| 幼儿独立操作发现:一手扶木棍一手拿锤子,力气不够。 幼儿开始尝试两两合作:一人扶木棍另一人拿锤子敲,木棍稳稳的插进泥地里。 在绕绳子的过程中,幼儿主动分配材料进行合作,一个绕、一个拉,一个剪,还学着如何打结。 |
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【回顾思考】
幼儿对生命的成长过程充满好奇,他们会精心呵护、仔细观察。在发现萝卜地有脚印后,拍照记录,利用集体谈话,引发幼儿去思考为什么会有脚印?怎么来保护萝卜苗?当幼儿提议要来围栅栏后,引导幼儿小组讨论,制定“护苗”计划,思考需要哪些材料。通过家园合作,鼓励家长和幼儿一起收集材料。对接《指南》科学、社会领域目标,发现大班幼儿在发现问题后能小组商量,计划解决问题,在探究中能与他人合作,在这过程中,幼儿的观察分析能力、责任意识、科学探究方法都得到了的提高。
探究三、灭虫计划
发现 | 计划 | 工作 |
10月9日,陈仕钦在给萝卜浇水、观察的时候发现:“萝卜叶子上面有洞洞。” 到底咋回事?孩子们进行了讨论。觉得是小虫子、蚯蚓、小鸟……偷吃我们的萝卜叶,那我们到底该怎么办呢? | 小组合作、商量制作灭虫水计划。 幼儿计划中需要的材料:大蒜、洋葱、生姜、辣椒、花椒、捣蒜器、瓶子… 根据计划,家园合作收集材料。 | 幼儿自由分成三组,分别进行辣椒花椒水、洋葱生姜水、大蒜花椒水的制作。制作完成后,三位小组长分别给三桶灭虫水绘画标记。准备喷壶,进入萝卜地,开启小组灭虫行动。 |
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【回顾思考】
活动前,培养幼儿计划的意识。发现问题,教师适当的“示弱”,将问题抛给幼儿,再次讨论,小组商量,合作计划,解决问题。同时,利用家长资源收集材料,探索经验共同参与活动。教师作为幼儿建构知识的合作者、支持者和引导者,在幼儿操作的过程中,要支持幼儿的想法、追随幼儿的视线,关注幼儿的行为以及幼儿之间的互动。活动后,引导幼儿分享自己的发现与收获。通过交流互动,将经验进行共享。
◆种植后的经验拓展
探究四、腌萝卜干
发现 | 计划 | 工作 |
孩子们看着满筐的萝卜展开讨论。 钦钦:这么多萝卜我们都吃不完了。 浩然:吃不了会烂的! 雨欣:我家的萝卜干装瓶子里,可以吃好久的。 小苗:我们家也有萝卜干,我妈妈腌的。 姚姚:那我们也来腌萝卜干吧。 | 1、腌萝卜干的材料:菜刀、菜板、生姜、糖、花椒、罐子…… 2、腌什么口味的萝卜干:甜的、辣的、咸的三种口味。 3、腌萝卜干的步骤以及小组人员的分工:22号小朋友负责切萝卜、7号小朋友负责撒盐、44号和38号负责搬运萝卜晾晒,31号小朋友最后装罐。 | 根据计划,家园合作收集好材料,小朋友就开始动手制作。切萝卜、腌萝卜、晒萝卜。经过几天的晾晒,小朋友开始根据各组商量后的口味放入香料装罐密封。12月13日,突然的疫情,让小朋友开启了居家学习,好在我们的萝卜干已经装罐放在教室避光的地方保存着。2月开学后,孩子们第一时间去看了我们腌的萝卜干,并且品尝了,味道还不错呢。 |
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【回顾思考】
孩子们美滋滋的吃着自己的劳动成果,格外的兴奋。关于萝卜,我们开展的一系列活动,孩子们在感知、探索、实践的过程中开拓了视野,增长了知识,也体验了劳动与收获的快乐。他们在说说、做做的过程中,不仅收获了劳动果实,还收获了学习经验,而且体验到了成功的乐趣。
◆种植实践的收获
追寻虞永平教授的“全收获”理念,种植的教育价值无处不在,我们将户外种植实践活动作为拓展幼儿劳动教育的学习场。在“计划——工作——回顾”模式下乐享种植活动。
一是营造“支持”的氛围,树立幼儿计划的意识。为幼儿提供自主、独立、热情的支持性环境,开放、授权、激励的支持性态度,鼓励幼儿展开个人计划、小组计划、集体共享。
二是建立“互信”的关系,寻找种植活动的契机。坚信幼儿是积极主动的学习者,坚信幼儿是有能力的独特个体。放手让他们带着计划通过直接感知、实际操作和亲身体验去工作。
三是探寻种植的问题,共商解决策略。师幼在回顾反思中互动,教师及时分析观察记录幼儿的行为,帮助幼儿提升经验和能力。不断探索适合户外种植活动的实施策略。
我们深刻认识到种植活动应追随孩子的兴趣和需要,践行“活教育”“全收获”的教育理念,以自由、自主、愉悦、创造的游戏精神为核心,以“自由成长、享受快乐”的价值追求为导向,呵护幼儿的探究乐趣,启发幼儿在活动中认识、表达和思考,一起度过充实愉悦的田园生活,让幼儿在自然环境中实践,在自然探究中快乐成长。
三、收获与成果
(一)理论成果
1、形成了对幼儿园户外种植价值的理性认识
我园课题组教师自课题申报后成立了课题研究小组,课题组成员精心设计课题研究方案。三年中,我们教师紧紧围绕课题展开了探索和实践,形成了对幼儿园户外种植价值的理性认识:
立足园情,从培养幼儿幼儿劳动技能的角度出发,培养幼儿自主探究和主动实践的能力,从教师层面我们从研讨户外种植的理念,提高园本户外种植的效率,生成各年龄段园本种植课程,更新教师的教育观念及观察记录能力,进一步支持孩子通过计划——工作——回顾的高瞻课程模式参与到劳动中。
2、切实转变了教师的思想观念
观念 | 研究前 | 研究后 |
学习观 | 儿童什么都不懂,什么都要学习,所以要把知道的东西都教给幼儿。 | 劳动实践中给幼儿主动探索的机会和条件,减少教师的权威干预。 |
教师观 | 教师被看作至高无上的知识的拥有者和传授者。 | 在幼儿遇到问题时,给予其自主思考的时间,并以开放性的问题给予幼儿主动思考的机会和空间。 |
评价观 | 传统教育常采用量化的方式来评价幼儿的学习情况,缺乏相应的观察技巧,这就对我们进行的持续的发展性的评价造成很大影响。 | 采用多种方法收集幼儿成长变化的依据:如幼儿劳动技能(熟悉哪些劳动工具、工作中的发现和表达以及行动表现)、教师观察记录表、幼儿调查问卷等。 |
(二)实践成果
1. 对课题研究的环境进行有目的设计完善
《纲要》明确指出:环境是重要的教育资源,应通过环境的创设和利用,有效地促进幼儿的发展。实施课题的过程中,我们从园内户外大环境和班级环境来展开活动。
(1)园所环境改造体现了生活化
一是改造园所户外种植环境:我们围绕“自然成长 享受快乐”的办园理念,从户外环境开始在菜园地、围墙、花坛、废轮胎上下功夫,并用废旧材料PVC管做了自动灌溉功能的花架、劳动工具置物架,用稻草做成草人,砖块铺设的小路,收集薄膜、垃圾袋、旧衣服等帮助植物过冬,小农具等户外种植活动设备,自制小水壶、自主设计管理小贴士,植物标牌等……加入幼儿设计元素的菜园地别有一番风味,真正做到“我的菜园我做主”,使菜园地成了校园一道亮丽的风景。
二是精心设计自然角环境:自然角虽然静谧无声,但它是一种重要的科学资源,也是探究生命科学的重要场所,它包含了太多承载幼儿学习与游戏的元素。为了让每个孩子都能参与到班级自然角的种植与管理中,针对季节特点选择了水、土立体种植实验。邀请有经验的家长进班助教,讲解一些立体种植与护理的方法,在孩子们的精心呵护下,班级阳台一角绿意盎然,充满了生机勃勃。悬挂的雪碧瓶里有小麦、土豆、大蒜、红薯、洋葱等。教师利用照片、图片、绘画及文字,展示了植物生长变化的过程、种植实验中孩子们的问题、发现。立体种植合理利用了阳台空间,植物放置的高度适宜,便于幼儿观察与照顾。孩子们把班级的自然角管理的井井有条,他们通过观察、照顾植物,每天都有新的发现,有讲不完的有趣故事。师幼共同创设的自然角公共环境,凸显了幼儿的主体地位。
三是幼儿创意作品展示:结合班本种植活动的开展,各年龄段开展了丰富的创意制作拓展活动。充分利用生活中的材料,一起进行关于种植的创作活动。大班制作小图书、连环画,老师带着孩子一起制作种植活动的小绘本;中班创意绘画种植故事、创意种植手工;小班创意制作小书签,通过自制种植小书签,感受到了创意制作的奇妙,体验到种植创作的成功感。
(2)班级环境建设体现了生活化
重视班级环境文化建设:幼儿园的自然角就是一个大自然的小载体,它对幼儿教育的意义十分重要,是一种重要的科学资源,也是探究生命科学的重要场所,它包含了很多承载幼儿学习与游戏的元素。全园班班创设与课题相关的区角游戏,班级走廊自然角做到班班有特色,着重打造整合种植、栽培、实验的系列,班级室内科探区、阅读区、美工区、建构区等,提供与种植相关的成品及半成品游戏材料……为幼儿创设一个自主探究的环境,激发幼儿的探究愿望,让孩子在游戏活动中充分发现问题、解决问题。
营造种植特色的公共环境:各楼层创设不同形式的种植环境,有用一次性玻璃瓶进行立体水培,有用奶粉罐、旧鞋子进行的土培,有用雪碧瓶、洗衣液瓶进行的种子实验等等,孩子们兴奋地忙碌着着,老师们时刻陪伴着,大家特别喜欢这里,有孩子们灿烂的笑容、细心照顾的身影,更有孩子们发现植物生长秘密后的喜悦之情……让每一个孩子走到每一处都能感受到生命成长的力量。
2.课程研究的物化成果
在前期研究的基础上,我们正逐步理清思绪,明确研究方向,取得初浅成效。
(1)教师论文集
作者 | 论文 | 发表/获奖时间 |
廖全芳 | 《以种植实践研究 厚植文化之沃土》
| 2022年6月发布江苏教育报
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廖全芳 | 论文《奏响田园交响乐 ——农村幼儿园依托种植活动开展自然教育的思与行》 | 2022年11月获江苏省优秀教育论文三等奖 |
周梦 | 案例《一米菜园乐享种植——中班丝瓜种植课程的思与行》 | 2022年11月获江苏省优秀教育案例三等奖 |
廖全芳 | 论文《以劳动实践探究 厚植文化之沃土——农村幼儿园“五育”之初探》 | 2023年11月获江苏省学会论文 二等奖 |
庄华夏 | 论文《种下绿色 植出快乐——浅议幼儿园户外种植活动计划推进策略》 | 2023年11月获江苏省学会论文 三等奖 |
潘焱 | 论文《幼儿园户外种植的魅力》 | 2023年11月获江苏省学会论文 三等奖 |
王莉娟 | 论文《追随幼儿兴趣生成种植课程的实践》 | 2023年11月获江苏省学会论文 三等奖 |
周梦 | 论文《乐享种植 快乐成长》 | 2023年11月获江苏省学会论文 三等奖 |
廖全芳 | 论文《基于问题的幼儿户外种植活动实践研究》 | 2024年2月获常州市教科研论文二等奖 |
潘焱 | 论文《共同守望那片绿色》 | 2024年2月获常州市教科研论文三等奖 |
庄华夏、周梦 | 微型课题《基于种植活动中开展“计划—工作—回顾”的实践研究》 | 2024年2月获常州市新北区微课 三等奖 |
(2)形成园本种植课程
在专家的引领和全体教师的交流、商讨中,对于户外种植课程活动进行了梳理,形成园本户外种植课程系列活动:
园本种植活动方案 | 研究实施者 |
小班户外种植活动实施方案 | 项目研究组成员 |
中班户外种植活动实施方案 | |
大班户外种植活动实施方案 |
(3)丰富多彩幼儿创意作品集
有81幅幼儿种植作品获金奖、有58幅幼儿种植作品获特金奖:
在第25届全国“童画之星”创意美术比赛中,有8位幼儿获金奖、5位幼儿获特金奖。
在第26届全国“童画之星”创意美术比赛中,有12位幼儿获金奖、8位幼儿获特金奖。
在第27届全国“童画之星”创意美术比赛中,有11位幼儿获金奖、8位幼儿获特金奖。
在第28届全国“童画之星”创意美术比赛中,有9位幼儿获银奖、有8位幼儿获金奖、7位幼儿获特金奖。
(4)观察记录、典型个案研究集
在课题研究的中、后期,我们收集整理了教师们的幼儿观察记录、典型个案研究案例。通过典型个案、观察记录研究,分析幼儿在户外种植活动中的变化;旨在通过课题研究,形成不同年龄阶段幼儿户外种植活动的内容、形式、组织策略。
(5)优秀案例集
三年中,在全体老师的努力下,我们对于户外种植活动的案例进行梳理、汇总,形成了园本系列优秀案例集。
活动时间 | 活动名称 | ||
小班 | 中班 | 大班 | |
2022年上学期 | 有趣的土豆 | 品味丝瓜 | 好吃的番茄 |
2022年下学期 | 豆来豆趣儿 | 生菜的秘密 | 趣事一箩筐 |
2023年上学期 | 我和四季豆 | 遇见玉米 | 莓好时光 |
2023年下学期 | 茄子之旅 | 遇见秋葵 | 探秘南瓜 |
2024年上学期 | 番茄大作战 | 丝瓜总动员 | 苋菜一家 |
(三)幼儿的发展
1、通过户外种植实践活动,激发幼儿科学探究的热情。
开展幼儿园户外种植活动的研究,为幼儿亲近自然提供了机会,幼儿在真实的自然环境中亲历选种、种植、养护、收获、展示等一系列过程,进一步萌发了自主探究的兴趣,获得初步的科学认知和探究能力,而且发展了幼儿发现问题、解决问题的能力,树立了他们的问题意识,不断增强了自信心,体验发现和探究的快乐。幼儿用自己的方式记录,有孩子们喜欢的植物标贴、有图文结合、有持续记录室内和室外水培和土培的种子发芽过程,发现不同生长环境中植物的不同生长变化,引发幼儿对自然和生命持续的关注,从而产生爱护自然的情感。种植活动已融入幼儿每天的生活,他们在实践中获得新经验,菜园地里洋溢着孩子们劳动的快乐。幼儿园户外种植活动有利于孩子在大自然中学习和游戏,进一步获得身心的和谐发展。
2、通过户外种植实践活动,培养幼儿热爱劳动的品质。
劳动实践活动不仅激发了幼儿参与劳动的兴趣和积极性,在自由宽松的劳动环境中,幼儿亲身经历种植探索,真正体会劳动的乐趣。在劳动中感受播种、栽培、护理的全过程,知道粮食和蔬菜来之不易,在潜移默化中养成幼儿不挑食的用餐习惯,培养爱提问、善思考、勤动手的劳动习惯。在劳动实践中为幼儿构建主题鲜明、任务明确的劳动情境,如“辣椒灭虫记”、“护卫萝卜行动”、“番茄苗搭架子”、“花菜地里的草人”、“莓好行动”等活动体验田间农趣,开展“劳动小能手”“环保小达人”等艺创活动,以劳创美,实现劳创融合。在与同伴的合作交往中,获取知识经验,体验着愉悦的情感。把劳动教育融入幼儿生命成长之中,使幼儿在亲历劳动中获得发展,以有限的劳动实践活动为幼儿今后无限的发展提供可能。
3、通过户外种植实践活动,开阔了幼儿的视野。
户外种植活动不仅为幼儿提供了一个发挥自我才能,展现自我风采的机会,也是锻炼幼儿综合能力的平台。实践中有充实的劳动教育内容,有立足儿童的班本种植课程,幼儿对天气现象、植物生长规律等自然现象观察和探究中,尝试理解自然变化与人们生活之间的关系,拓宽了社会视野,学会了简单的劳动技能。在看看、说说、画画中,使孩子们学到了许多书本上学不到的知识,户外实践场成了幼儿接触大自然的小阵地,幼儿在与植物之间的有趣故事也就自然产生了。
(四)教师的成长
1、增强了教师践行《纲要》和《指南》的能力。
《纲要》中强调:“充分利用自然环境和社区的教育资源,扩展幼儿生活和学习的空间。”陈鹤琴先生说过:“大自然是我们的知识宝库,大社会是我们的生活宝库”。教师结合课题研究,拓宽了自身的视野,对于自然资源有了更进一步的认识,对于种植活动的理解和认识更加深刻了。在研究中教师能根据幼儿的表现,生成幼儿感兴趣、符合幼儿年龄特点的一系列活动,让孩子们在大自然中快乐的学习和游戏,生成课程的能力越来越强了。
2、提高了教师主动实践研究的热情。
教师研究的热情提高了,教师研究的主动性是开展教科研活动的关键。每一个活动都是教师们自己生发并进行实践的,教师在这过程中自主生成案例的能力也提高了,教师们在获得成功感的同时研究热情也随着增强。尤其是教师根据本班幼儿的兴趣自主制定班本种植的研究计划,为教师的自主研究提供了更广阔的空间。在过程性管理激励机制引领下,教师们每学期都要参加评审小组的考核,并设置了科研成果激励制度,从精神和物质两方面入手,提高教师研究的主动性。
3、全面提升了教师的专业素养。
我们为了扎扎实实地做好课题研究,制定了切实有效的科研计划,使所有参与课题的老师明确了研究任务,定期交流反思总结,使科研能力水平有了一定的提高。对高瞻课程中计划——工作——回顾的研究模式,在户外实践活动对于教师教学的灵活性以及教育的随机性都有很高的要求,在教科研现场大家不断的摸索,在实践中成长,有五位教师的论文在江苏省学前教育学会评比中获奖。
四、问题与思考:
1、如何使本课题的研究内容更能适合不同年龄阶段的孩子,这是带给我们今后实践活动新的思考。
近三年中我们围绕农村资源开展幼儿园户外种植探究活动的研究,结合研究梳理了研究内容和组织策略,但是幼儿的发展目标如何细致确立,需要进一步探索研究。在这些研究内容中,哪些更适合大班,哪些更适合于中班或小班,也不是很清晰,需要我们进一步的思考。
2、如何组织户外种植实践活动有效安全的开展。
经过一阶段的研究,发现每一次户外实践活动投入的人力物力都比较多,怎样既确保安全,又能保证质量是课题研究中需要正确把握的。
经过近几年的努力, 我园课题组认真按照课题研究实施方案的要求和安排,遵循教育
研究的基本规律开展研究,按计划完成了既定目标。《课程游戏化背景下幼儿园户外种植活动实施策略的研究》的课题研究工作取得了预期的成效。我们将在幼儿园各年龄段中全面实践课题的研究成果,并进一步丰富完善,使幼儿园的户外种植实践活动更有效、有趣。我们将继续遵循生命教育的理念,追寻自然本真的生活化课程,促进幼儿在体验中学习,在探究中感受认知,在劳动中快乐成长。
2024.7.20
附件一:课程游戏化背景下的幼儿园户外种植实施策略的实践研究
种植活动观察记录表
观察对象 | 观察日期 | 观察时间 | |||
观察地点 | 参与人数 | 观察者 | |||
班级 | 选用材料 | ||||
幼儿行为 | 分析 《指南》对应 | 支持策略 | |||
附件二、九里幼儿园种植活动实施现状问卷调查
为了了解幼儿园种植活动实施现状,数据仅用于课题开展,特进行此次调查。
1、你的岗位是:
()小班老师、()中班老师、()大班老师、()其它注明
2、你的教龄是:
()3年以下、()3-5年、()6-10年、()11-15年、()16年以上
3、你的最高学历是:
()大专、()本科、()研究生、()其它注明
4、你的班级在哪些地方开展种植活动:
()阳台自然角、()户外种植地、()其它注明
5、你的班级多久开展一次户外种植活动:
()每周一次、()每周两次、()每两周一次、()每月一次
6、你班级的种植活动结合( )开展:
()幼儿的年龄特点和兴趣、()季节时令变化、()植物生长特点、
()相关主题领域活动、()幼儿园课程工作计划
7、你班级开展种植活动前做过哪些准备:
()制订种植计划、()了解幼儿当前的认知经验和兴趣需要、
()根据季节选择当季植物、()和幼儿共同收集种子、工具、
()准备观察记录本、()其它注明
8、你班级户外种植活动有哪些形式:
()小组活动、()集体活动、()个别参与、()其它注明
9、你班幼儿在户外种植活动中参与哪些种植环节:
( )播种、( )除草、( )浇水、( )施肥、( )收获
10、你班幼儿参与户外种植活动时会:
()积极观察植物的变化、()能够做好植物观察记录、()学习如何照顾植物、()了解植物生长的习性、学习相关的种植技巧
11、你班每次开展户外种植活动持续时间:
()20分钟以内、()20—30分钟、()30—40分钟、()不一定
12、你班幼儿每次参与户外种植活动时积极性和兴趣如何:
()非常积极感兴趣、()较为积极兴趣较高、()一般、()不感兴趣
13、幼儿户外种植园地存在的问题:
()空间太小、()材料工具太少、()没有与主题活动结合、()活动效率低
14、你在开展户外种植活动时存在哪些问题:
()教师观念不够正确和先进、()种植活动没有规划较零散、()教师指导不到位、()种植活动形式单一、()种植的资源挖掘利用不够、()其它注明
15、你班种植活动在落实理念认识的情况如何:
( )开展现状与理念认识一致、效果很满意、( )开展现状贴近理念认识、效果较满意、( )开展现状与理念认识存在一定差距、效果一般
16、与活教育理念下的户外种植活动相比,你觉得班级户外种植活动实施还存在哪些问题?
附件三:九里幼儿园种植活动家长调查问卷
尊敬的家长,你好:幼儿园开展了一系列的种植活动,本次调查问卷仅用于课题研究,请家长根据实际情况填写,感谢大家的支持与配合。
17、你的孩子班级是:( )班
18、你的家里有无种植植物:( )有、( )没有
19、你家里种植的植物类型:( )观赏性花卉、( )多肉植物、( )农作物
20、你家的植物孩子参与情况:( )经常参与、( )偶尔参与、( )从不参与
21、你对种植活动:( )非常感兴趣、( )比较感兴趣、( )不感兴趣
22、你和孩子户外种植的体验频率:( )经常、( )偶尔、( )从不
23、你是否支持班级户外种植活动研究:( )支持、( )不支持、()无所谓
24、你是否有种植经验:( )非常有经验、( )有一定的经验、( )没有经验
25、你擅长种植:( )菜地、( )盆栽、( )水培、( )其它
26、班级邀请你参与亲子户外种植活动:( )愿意、( )一般、( )不愿意
27、你会教给孩子种植方面的知识吗:( )会、( )不会
28、你会对班级户外种植活动提供哪方面支持:
( )物质支持、( )经验支持、( )劳力支持、( )其它
29、你认为户外种植活动对孩子有哪些方面的发展:
( )培养孩子热爱自然、尊重生命的情感 、( )培养孩子科学探究的能力、( )培养孩子保护植物的意识、增强责任感、( )增进亲子之间的关系
30、现在你的孩子认识几种农作物:
( )3—5种、( )6—10种、( )10种以上
31、你的孩子是通过哪些途径了解植物生长的知识:
( )幼儿园种植、( )书本阅读、( )家庭种植、( )其它
32、你的周边有哪些种植资源:
33、你对幼儿园种植活动家园共育有哪些建议: